Bolo fofíssimo de iorgute - feito e mais que aprovado
Ingrediente
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos de farinha de
trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de
fermento em pó
- 1/2 copo de óleo
Modo de Preparo
Bata bem todos os
ingredientes no liqüidificador,
deixando o fermento por último. Despeje a
massa em uma
assadeira redonda, com furo no meio, untada com
manteiga e
polvilhada com farinha. Leve ao forno
pré-aquecido, à 180ºC (médio), até
assar (ao enfiar no
bolo um palito, ele deve sair
limpo). Deixe no forno de 25 à 30 minutos.
Observação
- Utilize o copo de iogurte como medida dos
outros
ingredientes
sexta-feira, 23 de março de 2012
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